主料:
荞麦面适量,
西红柿适量,
鸡蛋适量
辅料:
玉米油适量,
盐适量,
白糖适量,
葱花适量荞麦西红柿鸡蛋面的做法步骤
1.荞麦面条备好。
2.西红柿洗净切成块儿,鸡蛋打散。
3.锅内入油烧热,放入鸡蛋炒成八成熟盛出备用。
4.锅内放油烧热然后放入葱花爆香,放入西红柿翻炒均匀。
5.放入鸡蛋。
6.加少许盐和白糖调味。
7.继续翻炒均匀即可出锅。
8.装盘备用。
9.西红柿炒鸡蛋做好了,接下来处理面条。
10.锅内注水烧开。
11.放入荞麦面,用筷子滑散,防止粘连,关火??。
12.焖八分钟至没有硬心即可。
13.盛入碗里。
14.准备少许香菜。
15.成品图。
16.家里还有花椒油,放一点点更好吃啦!
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 荞麦面
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